Pocas frutas son más agradables de cultivar que las cerezas. Estas pequeñas frutas sabrosas tienen un sabor sabroso y proporcionan una gran cosecha. Las cerezas se pueden disfrutar frescas, funcionan bien en postres y platos salados, y se pueden conservar fácilmente para consumir durante todo el invierno. Al elegir un árbol para su patio trasero o huerto pequeño, considere todos los beneficios de un cerezo tartariano negro.
¿Qué son las cerezas negras de Tartarian?
Black Tartarian es una variedad antigua de cereza dulce. Se originó en Rusia y se introdujo en Inglaterra y los Estados Unidos a fines del siglo XVIII. El árbol una vez fue llamado Large Black Heart, que describe la fruta: profundo, rojo oscuro y grande.
Para una cereza dulce y jugosa, Black Tartarian es difícil de superar. Es una variedad popular por su sabor y textura. También es popular entre los cultivadores caseros porque produce en abundancia: bonitas flores de primavera de olor dulce y fruta madura a principios del verano.
Esta variedad también se adapta a muchos tipos de suelo diferentes y tolera la sequía mejor que otras. Es un árbol bastante fácil de cultivar para el jardinero hogareño.
Cómo cultivar cerezas tartarianas negras
Al igual que con otros cerezos, el cultivo de Black Tartarian requiere pleno sol y suficiente espacio para que crezca y hasta unos 10 y 15 pies (3 y 4,5 metros), a menos que elija un árbol enano. En realidad, necesitará espacio para dos árboles, ya que esta variedad no se autopoliniza. Cualquier otra cereza dulce, como Stella, Bing o Van, funcionará como polinizador. Sin un árbol adicional, su Black Tartarian no producirá frutos.
Casi cualquier tipo de suelo servirá para este árbol, pero prefiere un suelo más ligero. Lo más importante es que el árbol se asiente en un suelo que drene bien y no acumule agua. Hasta que el árbol nuevo haya establecido buenas raíces, riéguelo con regularidad. Después del primer año, puede reducir el riego solo cuando no llueve lo suficiente.
La fertilización no es realmente necesaria para su árbol hasta que comienza a dar frutos, después de cuatro a siete años. En ese momento, dele una dosis anual de fertilizante bajo en nitrógeno a principios de la primavera, antes de que aparezcan las flores.
El cuidado regular también debe incluir la poda una vez al año. La mejor manera de saber cuándo sus cerezas dulces están listas para cosechar es por el gusto. Deben ser firmes pero completamente dulces, ya que no madurarán del árbol.
