Baya del saúcoSambucus spp.) son grandes arbustos con vistosas flores blancas y pequeñas bayas, ambos comestibles. A los jardineros les encantan las bayas de saúco porque atraen a los polinizadores, como las mariposas y las abejas, y proporcionan alimento a la vida silvestre. Estos arbustos se pueden plantar solos, pero se ven mejor con compañeros de plantas de saúco. ¿Qué plantar con bayas de saúco? Siga leyendo para conocer algunos consejos sobre la plantación complementaria de saúco.
Plantar con bayas de saúco
Algunos jardineros hacen buñuelos con flores de saúco y comen la fruta, cruda o cocida. Otros dejan las bayas para los pájaros y solo usan los arbustos resistentes en un seto. Pero ya sea que coma o no las flores o la fruta de estos arbustos, puede hacer que su jardín sea más atractivo seleccionando plantas de saúco adecuadas.
Los arbustos prosperan en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 3 a 10, por lo que tendrá muchas opciones. Y las muchas variedades de saúco también brindan flexibilidad.
Las bayas de saúco pueden crecer hasta 12 pies de altura (3,6 m.) Y a menudo tienen forma de jarrón. Los arbustos prefieren suelos ricos y rocosos y, en la naturaleza, crecen en valles, bosques y claros. Lo que sea que elija para acompañarlos deberá tener requisitos de crecimiento similares.
Qué plantar con baya del saúco
Los arbustos prosperan a pleno sol, sombra completa o cualquier cosa intermedia. Esto los convierte en excelentes arbustos de compañía para plantas más bajas que aman la sombra y también para árboles más altos. Si ya tiene árboles altos en su jardín, puede plantar bayas de saúco amantes de la sombra debajo de ellos.
Si está comenzando desde cero, tendrá que decidir qué plantar con saúco. Los pinos blancos o el álamo temblón son buenas plantas compañeras de baya del saúco, si quieres algo más alto que los arbustos. Para una planta del mismo tamaño, considere la baya de invierno.
Recuerde que a las bayas de saúco no les gusta que se alteren sus raíces una vez establecidas. Por lo tanto, es una buena idea instalar plantas complementarias de saúco al mismo tiempo que planta los arbustos.
Otras buenas ideas para la plantación complementaria de bayas de saúco incluyen bordear su huerto con los arbustos o mezclarlos con otros arbustos de bayas, como grosellas y grosellas. Simplemente plantar variedades ornamentales como borde para el jardín de flores perennes puede ser muy atractivo.
Si planta variedades con follaje negro, elija plantas con flores con flores brillantes como plantas complementarias de saúco. El flox y el bálsamo de abeja funcionan bien cuando estás plantando bayas de saúco de esta manera.
