Si eres un amante de los higos, es posible que tengas la tentación de cultivar los tuyos. Algunas variedades de higos son estrictamente adecuadas para zonas tropicales y subtropicales, pero los higos Brown Turkey se adaptan a las regiones templadas. ¿Qué es un higo de pavo marrón? Las higueras de pavo marrón son fáciles de podar para controlar la altura, se adaptan a muchos suelos y son productores prolíficos de frutas. Como beneficio adicional, el cuidado de Brown Turkey es insignificante y las plantas se pueden entrenar para plantas de tallo único o múltiple, lo que agrega belleza y sombra al jardín.
¿Qué es un higo de pavo marrón?
Higos de pavo marrón (Ficus carica "Brown Turkey") son frutas dulces y deliciosas que tienen una piel de color rojo oxidado a violáceo y una pulpa rosada de tonos intensos. Los árboles son adecuados para un clima mediterráneo y producen prolíficamente, lo que en algunas áreas los hace invasivos. Las higueras de pavo marrón están disponibles con bastante frecuencia, ya que tienen una tolerancia de zona de USDA 7 a 11. Incluso los jardineros con temporadas de crecimiento relativamente cortas deberían poder cosechar algunas de las frutas similares a los dulces.
Las higueras de pavo marrón alcanzan unos 6 m (20 pies) de altura, pero puedes mantenerlas podadas para que tengan una planta más corta con bastante facilidad. Los árboles maduros adquieren una corteza gris plateada e interesantes siluetas retorcidas. Las hojas grandes de tres a cinco lóbulos son ligeramente vellosas y de un verde más oscuro en la parte superior que en la inferior. Las flores no son vistosas y se desarrollan en los extremos de las ramas, con los frutos posteriores listos para la cosecha a fines del verano o principios del otoño.
Los hermosos árboles tienen raíces poco profundas que pueden ser invasivas y causar tropiezos. Lo mejor es situar la planta donde esté resguardada pero reciba pleno sol. Una de las formas más interesantes de cultivar pavos marrones es como bonsái. Se necesita un entrenamiento serio y poda de raíces, ¡pero la pequeña y elegante planta aún puede producir algunos frutos!
Cómo cultivar higos de pavo marrón
Las higueras de pavo marrón se pueden cultivar en contenedores en regiones más frías. Colóquelos sobre ruedas para que pueda mover fácilmente las plantas al interior cuando las temperaturas bajo cero amenacen. Algunos jardineros dicen que la planta se puede cultivar en la zona 6 del USDA si la zona de la raíz está muy cubierta con mantillo y la planta está en un lugar con cierta protección contra los vientos del norte y las heladas. Las heladas tempranas pueden requerir que el árbol se cubra con una manta u otro paño para proteger las frutas a medida que maduran.
Cultivar pavos marrones a partir de esquejes es bastante fácil. Corta una ventosa de la base de un árbol maduro. Sumerja el extremo en la hormona de enraizamiento y coloque el esqueje en arena humedecida. Manténgase húmedo y una vez que note un nuevo crecimiento, trasplante la nueva planta en la mezcla para macetas.
Cuidado del pavo marrón
Las higueras son muy estoicas a menos que las reubique. El trasplante puede provocar la caída de las hojas y la planta tarda en recuperarse, pero con un buen cultivo se recuperará la próxima temporada.
Las higueras de pavo marrón pueden tolerar la sequía durante breves períodos de tiempo, pero producirán mejor con una humedad constante. Cubra las raíces anualmente con abono para ayudar a enriquecer la tierra. Si se produce un crecimiento lento o hojas pálidas, fertilice la planta con fertilizante 10-10-10 aplicado en el suelo alrededor de la zona de la raíz.
Los problemas más comunes serán los insectos chupadores. Use aerosoles de aceite de neem a principios de la temporada para obtener la mayoría de los insectos. Pueden ocurrir algunas enfermedades fúngicas moderadas. Como parte del cuidado de rutina del pavo marrón, limpie las hojas al final de la temporada para minimizar las enfermedades y los insectos que estos desechos pueden albergar.
