Para una ciruela tardía que se almacena durante todo el otoño y que puede disfrutar de diversas formas, desde frescas hasta enlatadas, pruebe a cultivar ciruelas Wallis's Wonder. Esta deliciosa ciruela tiene un sabor divertido que combina con su alegre nombre, y los jardineros domésticos no se arrepentirán de haberla agregado a los huertos de su patio trasero.
Información de Wallis’s Wonder Plum
La variedad de ciruela Wallis's Wonder es originaria de Inglaterra, la región de Cambridgeshire. Fue creado intencionalmente por Eric Wallis y su hijo John en 1960. Los productores de frutas que trabajaban en Heath Farm cruzaron una ciruela Victoria con una ciruela Severn Cross. El resultado fue una fruta que maduró más tarde que la mayoría de las otras ciruelas y que se almacenó bien durante uno o dos meses.
Las ciruelas Wallis's Wonder son jugo y tienen un sabor sabroso y de alta calidad. Son de tamaño mediano a grande y tienen una piel de color morado oscuro. La pulpa es amarilla, suave y jugosa. Las ciruelas de Wallis se pueden disfrutar frescas, directamente del árbol, pero también quedan bien en productos horneados, mermeladas y conservas, y en lata.
Wonder Plum Care de Wallis
Cultivar un ciruelo Wallis's Wonder es bastante fácil para el cultivador de frutas novato. A diferencia de sus antepasados, tiene una resistencia decente a las enfermedades, por lo que puede cultivarlo principalmente sin preocuparse por la salud de los árboles.
Proporcione a su nuevo ciruelo un lugar soleado. Si su suelo no es muy fértil, agregue materia orgánica y abono para proporcionar más nutrientes. Asegúrese de que la ubicación drene bien y que su árbol no se quede estancado en el agua.
En la primera temporada. Riegue el árbol con regularidad para ayudarlo a establecer raíces profundas y saludables. Comience a podar también en el primer año para crear la forma correcta con un líder central. Después del primer año, solo debe regar el árbol cuando tenga condiciones de sequía y la poda debe realizarse una vez al año. Puede usar fertilizante una o dos veces al año, pero no es necesario si tiene un suelo bueno y fértil.
Sus deliciosas ciruelas Wallis estarán listas para cosechar al final de la temporada, alrededor de mediados o finales de septiembre. Puede comerlos frescos, usarlos para hornear, cocinar y enlatar, o puede guardarlos en un lugar fresco y seco hasta fines de octubre o incluso más tiempo.
