Las mentas son plantas aromáticas de jardín que tienen muchos usos culinarios y medicinales; todos los aman. Hay tantos sabores de menta como helados. Las variedades incluyen chocolate, plátano, manzana, menta verde, menta, naranja, jengibre y las siempre populares plantas de lavanda y menta. Las mentas son plantas atractivas y son deliciosas adiciones a tés, sopas, bebidas frías, ensaladas y postres. La lavanda menta tiene delicadas flores de color púrpura y es resistente en las zonas de cultivo USDA 3 a 7.
Menta lavanda en crecimiento
Cultivo de menta lavanda (Mentha piperita ‘Lavendula’) no es difícil, ya que la menta generalmente no es exigente y es una planta de inicio perfecta para quienes recién se inician en la jardinería. Al igual que la menta, las plantas de lavanda y menta tienen un tallo rojo y deliciosos matices florales.
Una advertencia que debe mencionarse sobre el cultivo de cualquier tipo de menta es su naturaleza invasiva. Una vez que la menta comienza, funciona como un tren de carga por todo el jardín. Es mejor contener menta lavanda en una olla ancha y bastante poco profunda para obtener mejores resultados. También es una buena idea no combinar diferentes tipos de mentas juntas, sino darles a cada una su propio espacio.
También puede poner menta en latas o baldes grandes con el fondo abierto y enterrarlos en el jardín para mantener las plantas contenidas. Sin embargo, si tiene un gran espacio abierto y necesita una cubierta vegetal perenne, la menta lavanda es una buena opción, ya que tolera un poco de sombra y crecerá bien debajo de árboles y arbustos siempre que reciba un poco de sol todos los días.
Aunque las mentas no son particulares sobre el suelo, si lo cultivas en una maceta, asegúrate de usar un suelo arcilloso que drene bien.
Cuidado de la lavanda y menta
Las plantas de menta son muy fáciles de cuidar y, a menudo, se las llama la perfecta compañera del jardinero perezoso. El cuidado de una planta de lavanda y menta en una maceta es mínimo siempre y cuando se asegure de que la tierra no se seque demasiado.
Mantenga la tierra uniformemente húmeda y ofrezca más agua durante las épocas especialmente secas. Una capa de mantillo ayuda a que las plantas de menta en el suelo retengan la humedad.
La menta se puede recortar en el otoño y se puede triturar para pasar el invierno. Para compartir menta, cavar y dividir plantas o comenzar nuevas plantas a partir de esquejes de hojas.
Cómo usar lavanda y menta
Al igual que otras mentas, la familia de la lavanda y la menta es notablemente versátil. Esta menta se encuentra en casa tanto en la cocina como en el botiquín. Se utiliza con mayor frecuencia en seco para popurrís y tés, la menta lavanda también es un ingrediente clave en varios productos de cuidado personal, incluidos bálsamos labiales, champús y cremas.
Agregue una ramita o dos de lavanda y menta a sus ensaladas, pastas o sopas para mejorar el sabor. La menta fresca de lavanda también es una adición agradable a un vaso de limonada fría o encima de un plato de fresas frescas.
