Relacionadas con el cardo, las alcachofas son ricas en fibra dietética, potasio y magnesio, y son absolutamente deliciosas. Si cree que no tiene espacio en el jardín para la planta grande, intente cultivar una alcachofa en un recipiente. Las alcachofas en macetas son fáciles de cultivar si sigue estos consejos sobre alcachofas cultivadas en contenedores.
Acerca de las alcachofas en macetas
Las alcachofas prosperan con inviernos suaves y veranos fríos y brumosos, donde se pueden cultivar como plantas perennes. En estos climas templados, zonas 8 y 9 del USDA, las alcachofas en macetas se pueden pasar el invierno cuando se podan y se cubren con mantillo.
Los que viven en regiones más frías no deben desesperarse; todavía puede cultivar alcachofas en macetas, aunque como anuales que se plantan en la primavera. En las regiones subtropicales de las zonas 10 y 11, las alcachofas cultivadas en contenedores deben plantarse en el otoño.
Cultivo de alcachofas en macetas
Las alcachofas anuales generalmente se comienzan a partir de semillas en el interior, mientras que las alcachofas perennes generalmente se compran como inicio. Empiece a cultivar semillas anuales en el interior unas 8 semanas antes de la última fecha libre de heladas en su área.
Plante las semillas en macetas que tengan al menos 4-5 pulgadas (10-13 cm) de ancho para permitir el crecimiento. Siembre las semillas justo debajo del suelo.
Mantenga las plántulas húmedas y en un área soleada que reciba al menos 10 horas de luz por día. Si es necesario, complemente la luz con iluminación artificial. Fertilice las plántulas ligeramente cada dos semanas.
Endurezca las plantas en el transcurso de una semana antes de trasplantarlas a contenedores más grandes en el exterior.
Cómo cultivar una alcachofa en un recipiente
Las alcachofas en macetas son fáciles de cultivar si les proporcionas un recipiente lo suficientemente grande. La planta puede crecer bastante y su sistema de raíces es bastante grande. Las alcachofas perennes, por ejemplo, pueden medir entre 3 y 4 pies (un metro más o menos) de altura y la misma distancia de ancho. Necesitan un suelo rico y mucha agua para formar sus grandes botones florales.
Para cultivar una alcachofa en un recipiente, seleccione una maceta que tenga al menos 3 pies (1 m) de ancho y un pie (30 cm) o más de profundidad. Enmiende una mezcla para macetas de buena calidad y que drene bien con abundante abono.
Fertilice la alcachofa cultivada en contenedor en pleno verano con fertilizante comercial o un aderezo de abono.
Riega los estranguladores con regularidad. Recuerde que los recipientes se secan rápidamente, así que vigile una alcachofa en un recipiente. Bríndele una pulgada (2.5 cm.) De agua por semana dependiendo de las condiciones climáticas. Una buena capa de mantillo ayudará a conservar la humedad.
Cuidado de las alcachofas perennes en macetas
Las alcachofas perennes en macetas necesitarán algo de preparación para invernar.
Corte las plantas a un pie (30 cm) de altura y apile paja u otro mantillo sobre la planta para cubrir el tallo, no solo el área que rodea las raíces. Mantenga la planta cubierta durante el invierno.
En la primavera, retire el mantillo unas semanas antes de la última fecha de helada de su área.
