¿Tratando de encontrar formas de ahorrar en la cocina? Hay muchos restos de comida que crecerán nuevamente y proporcionarán una extensión a su presupuesto de comestibles. Además, los productos frescos cultivados están listos a mano y son saludables. Sin embargo, ¿vuelven a crecer las remolachas? Junto con varias otras verduras, puede volver a cultivar remolachas en agua y disfrutar de sus verduras saludables. Siga leyendo para descubrir cómo volver a cultivar remolachas a partir de restos.
¿Se pueden volver a cultivar remolachas desde la parte superior?
Las remolachas alegran cualquier plato, desde tubérculos asados hasta patatas fritas y borsht. Si bien muchos de nosotros estamos familiarizados con las raíces bulbosas de color rosa brillante, no muchos de nosotros hemos usado los verdes. Se pueden usar de manera similar a la acelga u otras tapas de verduras de hoja verde oscuro. Se pueden usar frescos en ensaladas, pero es mejor saltearlos o cortarlos en guisos y sopas. ¿Puedes volver a cultivar remolachas solo desde la parte superior?
Muchos de nosotros hemos intentado comenzar una planta de aguacate desde un hoyo. Si bien esto no suele convertirse en un árbol productor, es una forma divertida de ver cómo algo que se descarta se convierte en un ser vivo. Los cocineros curiosos han intentado utilizar las partes vegetales sobrantes como plantas. El apio, la lechuga y algunas hierbas brotarán con éxito hojas nuevas. ¿Vuelven a crecer las remolachas? Ciertamente las tapas lo harán, pero no espere una bombilla nueva. Las hojas de remolacha están cargadas de hierro, vitamina K, potasio y magnesio. Animarán muchos tipos de platos.
Consejos para volver a cultivar remolachas a partir de restos
Si está plantando remolachas compradas en la tienda, trate de asegurarse de que sean orgánicas. Puede usar los de su jardín o intentar plantar remolachas compradas en la tienda, pero los productos comestibles regulares pueden contener pesticidas o herbicidas y deben evitarse. Seleccione remolachas que tengan verduras saludables y una raíz sólida e inmaculada. Lava bien la remolacha antes de cortarla. Quite los tallos y las hojas y utilícelos para una receta. Luego, separe la parte superior de la mayor parte del bulbo. Use la bombilla pero conserve la parte superior que está marcada por la extracción de hojas. Esta es la parte de la remolacha que producirá nuevas hojas.
Cómo volver a cultivar remolachas en agua
Puede usar agua del grifo, pero lo mejor es agua de lluvia. Simplemente no lo recoja después de que se haya caído del techo y caiga en las canaletas. Necesitará un plato poco profundo con un poco de labio. Ponga suficiente agua en el plato para cubrir el extremo cortado de la parte superior de la remolacha. Espere un par de días y verá que comienzan a formarse nuevas hojas. Para evitar la pudrición, cambie el agua con frecuencia. Mantenga el nivel del agua consistente con la curva superior del corte de remolacha, pero no con la nueva línea del tallo. En solo una semana más o menos tendrás nuevas hojas de remolacha para cortar. Dependiendo de la condición de su corte, incluso puede esperar una segunda cosecha.
