Los guisantes del sur, o caupí, a veces también se conocen como guisante de ojos negros o guisante de cuervo. Los guisantes del sur, ampliamente cultivados y originarios de África, también se cultivan en América Latina, el sudeste asiático y en todo el sur de los Estados Unidos. Con el cultivo viene un aumento en la incidencia de guisantes sureños con marchitez. ¿Qué es la marchitez del guisante del sur y qué causa el marchitamiento en los guisantes del sur? Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué causa la marchitez en los guisantes del sur?
La marchitez del guisante del sur es causada por el hongo Fusarium oxysporum. Los síntomas de la marchitez de los guisantes del sur incluyen plantas atrofiadas y marchitas. Las hojas inferiores se vuelven amarillas y caen prematuramente de la planta.
A medida que avanza la infección, se observa tejido leñoso de color marrón oscuro en el tallo inferior. La muerte de los guisantes sureños por marchitez puede ser rápida una vez que se establece la infección. Los nematodos aumentan la susceptibilidad de la planta a la marchitez del guisante sureño.
Manejo de la marchitez del guisante sureño
La marchitez de los guisantes del sur se ve agravada por las condiciones climáticas frescas y húmedas. El mejor control del marchitamiento por Fusarium es el uso de variedades resistentes. Si no se usa, practique el control de nematodos agalladores, ya que la susceptibilidad de las plantas aumenta con la presencia de nematodos.
Además, evite plantar guisantes cuando la temperatura del suelo y las condiciones climáticas sean ideales para el hongo. Evite el cultivo profundo alrededor de las plantas que puede dañar las raíces, aumentando así la incidencia de la enfermedad.
Trate la semilla de alta calidad con un fungicida específico para caupí y aplique este fungicida en el surco antes de sembrar. Rote los cultivos no hospedantes cada 4-5 años. Controle las malezas alrededor del sitio de plantación y elimine y destruya inmediatamente cualquier residuo o planta infectada con virus.
