Orach es un verde frondoso poco conocido pero muy útil. Es similar a la espinaca y generalmente puede reemplazarla en recetas. De hecho, es tan similar que a menudo se la conoce como espinaca de montaña orach. Sin embargo, a diferencia de la espinaca, no se desprende fácilmente en verano. Esto significa que se puede plantar a principios de la primavera al igual que las espinacas, pero seguirá creciendo y produciendo hasta bien entrada la temporada de calor. También es diferente porque puede venir en tonos intensos de rojo y violeta, proporcionando un color llamativo en ensaladas y salteados. ¿Pero puedes cultivarlo en un contenedor? Siga leyendo para obtener más información sobre cómo cultivar orach en contenedores y el cuidado de los mismos.
Cultivo de hojas verdes en contenedores
El cultivo de orach en macetas no es muy diferente de los métodos habituales de cultivo de verduras de hoja verde en contenedores. Sin embargo, hay una cosa a tener en cuenta: la espinaca de montaña orach crece. Puede alcanzar de 1,2 a 18 m (4 a 6 pies) de altura, así que tenga esto en cuenta cuando elija un contenedor.
Elija algo grande y pesado que no se vuelque fácilmente. Las plantas también pueden extenderse hasta 1,5 pies (0,4 m) de ancho, así que tenga cuidado de no abarrotarlas.
La buena noticia es que el baby orach es muy tierno y bueno en ensaladas, por lo que puede sembrar sus semillas mucho más espesas y cosechar la mayoría de las plantas cuando solo miden unas pocas pulgadas de alto, dejando solo una o dos para que crezcan hasta alcanzar la altura máxima. . Las cortadas también deberían volver a crecer, lo que significa que puedes cosechar las hojas tiernas una y otra vez.
Cuidado del contenedor Orach
Debe comenzar a cultivar orach en macetas a principios de la primavera, dos o tres semanas antes de la última helada. Son algo resistentes a las heladas y se pueden mantener afuera mientras germinan.
El cuidado de los contenedores Orach es fácil. Colóquelos a pleno sol y riegue con regularidad. Orach puede tolerar la sequía, pero sabe mejor cuando se mantiene regado.
