Sucede todos los inviernos. Compras una bolsa de papas y antes de poder usarlas, comienzan a brotar. En lugar de tirarlas, es posible que esté contemplando cultivar papas de la tienda de comestibles en el jardín. Sin embargo, ¿crecerán las patatas compradas en la tienda? La respuesta es sí. A continuación, le mostramos cómo convertir estos desechos de la despensa en un cultivo comestible.
¿Es seguro cultivar las papas compradas en la tienda?
El cultivo de papas de la tienda de comestibles que han brotado puede producir una deliciosa cosecha de papas que son seguras para consumir. Sin embargo, hay una salvedad con el cultivo de patatas de la tienda. A diferencia de las patatas de siembra, que están certificadas como libres de enfermedades, las patatas de las tiendas de comestibles pueden albergar patógenos como el tizón o la fusarium.
Si le preocupa introducir patógenos de plantas que produzcan enfermedades en el suelo de su jardín, siempre puede cultivar patatas germinadas en un recipiente. Al final de la temporada, deseche el medio de cultivo y desinfecte la maceta.
Cómo cultivar papas compradas en tiendas
Aprender a cultivar papas compradas en la tienda no es difícil, incluso si tiene poca o ninguna experiencia en jardinería. Deberá mantener las papas germinadas hasta el momento de la siembra en la primavera. La recomendación general es plantar papas cuando la temperatura del suelo alcance los 45 grados F. (7 C.). También puede comunicarse con su oficina de extensión local para conocer el momento ideal para plantar papas en su área. Luego, siga estos sencillos pasos para cultivar papas de supermercado:
Paso 1: Si está cultivando papas en el suelo, trabaje el suelo a una profundidad de 8 a 12 pulgadas (20-30 cm) unas semanas antes de la siembra. Las papas se alimentan mucho, por lo que es mejor trabajar con abundante abono orgánico o fertilizante de liberación lenta en este momento.
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Si el plan es cultivar papas de la tienda de comestibles en macetas, comience a recolectar recipientes adecuados. No es necesario gastar una fortuna en jardineras dedicadas. Los baldes de cinco galones o los contenedores de plástico de 12 pulgadas (30 cm) de profundidad funcionan bien. Asegúrese de perforar orificios de drenaje en la parte inferior. Planee una o dos plantas de papa por cubo o espacie las plantas de papa a 20 cm (8 pulgadas) de distancia en bolsas.
Paso 2: Dos días antes de plantar, corte las papas grandes en trozos asegurándose de que cada trozo contenga al menos un ojo. Deje que el área cortada se cure para evitar que la papa se pudra en el suelo. Las papas más pequeñas con uno o más ojos se pueden plantar enteras.
Paso 3: Plante papas a 10 cm (4 pulgadas) de profundidad en tierra fina y suelta con los ojos hacia arriba. Una vez que emergen las plantas de papa, coloque tierra de colina alrededor de la base de las plantas. Para cultivar papas de la tienda de comestibles en un recipiente con el método de capas, plante las papas cerca del fondo de la maceta. A medida que la planta crece, coloque capas de tierra y paja alrededor del tallo de la planta.
El método de capas funciona mejor con variedades indeterminadas de papas, que continúan brotando papas nuevas a lo largo del tallo. Desafortunadamente, cultivar papas de la tienda de comestibles con el método de capas puede ser un poco arriesgado, ya que generalmente se desconoce la variedad o el tipo de papa.
Paso 4: Mantenga la tierra húmeda, pero no empapada durante la temporada de crecimiento. Después de que las plantas mueran, excave con cuidado para recuperar las papas plantadas en el jardín o simplemente vacíe la maceta en busca de las cultivadas en contenedores. Se recomienda curar las patatas antes de almacenarlas.
