Las verduras se pueden plantar en interiores o al aire libre. Normalmente, cuando siembras semillas en el interior, tendrás que endurecer las plántulas y trasplantarlas a tu jardín más tarde. Entonces, ¿qué verduras se inician mejor en el interior y cuáles son las mejores para sembrar directamente en el jardín? Siga leyendo para obtener información sobre dónde sembrar semillas de hortalizas.
Inicio de semillas en el interior frente a la siembra directa en el exterior
Dependiendo del cultivo en particular sembrado, los jardineros pueden sembrar semillas directamente en el suelo o iniciarlas en el interior. Por lo general, las plantas que se trasplantan bien son las mejores candidatas para semillas de hortalizas que se inician en el interior. Estos normalmente incluyen las variedades más tiernas y las plantas amantes del calor también.
Sembrar semillas en el interior te permite adelantar la temporada de crecimiento. Si comienza a plantar semillas de hortalizas en el momento adecuado para su área, tendrá plántulas fuertes y vigorosas listas para entrar en el suelo una vez que comience la temporada de crecimiento regular. En áreas con temporadas de cultivo cortas, este método es ideal.
La mayoría de sus cultivos de raíces y plantas resistentes al frío responden bien a la siembra de semillas de hortalizas directamente al aire libre.
No importa cuán cuidadoso sea uno al trasplantar una planta joven, es probable que haya algunos daños menores en las raíces. Muchas plantas que se siembran bien directamente no responden bien al trasplante debido al daño potencial de las raíces.
Dónde sembrar semillas de hortalizas y hierbas
Para ayudarlo a comenzar con dónde sembrar semillas de vegetales y plantas de hierbas comunes, la siguiente lista debería ayudar:
| Verduras | ||
|---|---|---|
| Vegetal | Empezar en interiores | Siembra directa al aire libre |
| Alcachofa | X | |
| Rúcula | X | X |
| Espárragos | X | |
| Frijol (poste / arbusto) | X | X |
| Remolacha* | X | |
| Bok Choy | X | |
| Brócoli | X | X |
| Coles de bruselas | X | X |
| Repollo | X | X |
| Zanahoria | X | X |
| Coliflor | X | X |
| Apio nabo | X | |
| Apio | X | |
| Hojas de berza | X | |
| Berro | X | |
| Pepino | X | X |
| Berenjena | X | |
| Endibia | X | X |
| Calabazas | X | X |
| Col rizada* | X | |
| Colinabo | X | |
| Puerro | X | |
| Lechuga | X | X |
| Verdes maché | X | |
| Verdes Mesclun | X | X |
| Melón | X | X |
| Hojas de mostaza | X | |
| Okra | X | X |
| Cebolla | X | X |
| Chirivía | X | |
| Chícharos | X | |
| Pimienta | X | |
| Pimienta, chile | X | |
| Calabaza | X | X |
| Radicchio | X | X |
| Rábano | X | |
| Ruibarbo | X | |
| Nabo sueco | X | |
| Chalote | X | |
| Espinacas | X | |
| Squash (verano / invierno) | X | X |
| Maíz dulce | X | |
| Acelga | X | |
| Tomatillo | X | |
| Tomate | X | |
| Nabo* | X | |
| Calabacín | X | X |
| * Nota: Estos incluyen el cultivo de verduras. | ||
| Hierbas | ||
|---|---|---|
| hierba | Empezar en interiores | Siembra directa al aire libre |
| Albahaca | X | X |
| Borraja | X | |
| Perifollo | X | |
| Achicoria | X | |
| Cebollín | X | |
| Consuelda | X | |
| Cilantro / Cilantro | X | X |
| eneldo | X | X |
| Cebollino de ajo | X | X |
| Bálsamo de limón | X | |
| Lovage | X | |
| Mejorana | X | |
| menta | X | X |
| Orégano | X | |
| Perejil | X | X |
| Romero | X | |
| sabio | X | |
| Salado (verano e invierno) | X | X |
| Alazán | X | |
| Estragón | X | X |
| Tomillo | X | |
