Muchas hierbas provienen del Mediterráneo y, como tales, les gusta el sol y las temperaturas cálidas; pero si vives en un clima más fresco, no temas. Hay bastantes hierbas resistentes al frío adecuadas para climas fríos. Claro, cultivar hierbas en la zona 3 puede requerir un poco más de mimos, pero vale la pena el esfuerzo.
Acerca de las hierbas que crecen en la zona 3
La clave para cultivar hierbas en la zona 3 está en la selección; Elija plantas de hierbas de la zona 3 apropiadas y planee cultivar hierbas tiernas, como estragón, como una anual o cultivarlas en macetas que se pueden mover al interior durante el invierno.
Inicie plantas perennes a partir de plántulas a principios del verano. Comience las anuales a partir de semillas a principios del verano o siéntelas en un marco frío en el otoño. Las plántulas surgirán en la primavera y luego se pueden ralear y trasplantar al jardín.
Proteja las hierbas delicadas, como la albahaca y el eneldo, de los vientos plantándolas en un área protegida del jardín o en recipientes que se puedan mover según las condiciones climáticas.
Encontrar hierbas que crezcan en la zona 3 puede requerir un poco de experimentación. Dentro de la zona 3 hay una multitud de microclimas, por lo que el hecho de que una hierba esté etiquetada como adecuada para la zona 3 no significa necesariamente que prosperará en su patio trasero. Por el contrario, las hierbas que están etiquetadas como adecuadas para la zona 5 pueden funcionar bien en su jardín dependiendo de las condiciones climáticas, el tipo de suelo y la cantidad de protección proporcionada a la hierba; el acolchado alrededor de las hierbas puede ayudar a protegerlas y salvarlas durante el invierno.
Lista de plantas de hierbas de la zona 3
Las hierbas resistentes al frío (resistentes a la zona 2 del USDA) incluyen hisopo, enebro y rosa de Turquestán. Otras hierbas para climas fríos en la zona 3 incluyen:
- Agrimonia
- Alcaravea
- Hierba gatera
- Manzanilla
- Cebollín
- Ajo
- Lúpulo
- Rábano picante
- Menta
- Menta verde
- Perejil
- Perro se levantó
- Acedera de jardín
Otras hierbas adecuadas para la zona 3 si se cultivan como anuales son:
- Albahaca
- Perifollo
- Berro
- Hinojo
- Fenogreco
- Mejorana
- Mostaza
- Capuchinas
- Orégano griego
- Caléndulas
- Romero
- Sabor de verano
- sabio
- Estragón francés
- Tomillo inglés
La mejorana, el orégano, el romero y el tomillo se pueden pasar el invierno en el interior. Algunas hierbas anuales incluso se volverán a sembrar, como:
- Perejil de hoja plana
- Caléndula de olla
- eneldo
- Cilantro
- Manzanilla falsa
- Borraja
Otras hierbas que, aunque están etiquetadas para zonas más cálidas, pueden sobrevivir a climas más fríos si se encuentran en un suelo con buen drenaje y protegidas con mantillo de invierno incluyen el apio y el bálsamo de limón.
