El árbol frutal cainitoChrysophyllum cainito), también conocido como caimito, no es realmente un manzano. Es un árbol de frutas tropicales que crece mejor en zonas cálidas sin heladas ni heladas. Posiblemente originario de América Central, crece bien en las Antillas tropicales, el Pacífico y el sudeste de Asia, e incluso prospera en Hawai y partes de Florida. Siga leyendo para conocer más sobre este interesante árbol frutal.
¿Qué es una manzana estrella?
Si miras las imágenes, encontrarás que esta fruta es similar a una ciruela. Sin embargo, cuando se corta por la mitad, se ve un patrón de estrella inusual en el centro de la fruta, de ahí el nombre. Este patrón hace que la fruta sea popular para postres de alta gama. La fruta es sabrosa y contiene un jugo lechoso que se usa en batidos y otras actividades culinarias. La fruta madura es amarilla, dorada o morada por fuera, según el cultivar. La fruta es redonda con pulpa jugosa blanca o rosada, con un sabor dulce y único. Sin embargo, su piel exterior no es comestible.
Verde por un lado, las hojas son doradas por el otro, lo que le da el nombre adicional de árbol de hoja dorada. El cultivo de árboles de Cainito en los EE. UU. Normalmente no es un esfuerzo comercial, sino que se deja al propietario y a aquellos con huertos pequeños, según la información de la caperucita. Algunos se han escapado del cultivo y crecen a lo largo de los bordes de las carreteras en áreas más cálidas.
Cultivo y cuidado del árbol de Cainito
Según la información de la caperucita, los árboles crecerán en cualquier lugar de los EE. UU. Si se puede proporcionar protección en interiores a 40 grados F (4 C) y menos. Las temperaturas bajo cero dañan el árbol. No es un fanático del aire salado y el rocío del mar, este no es el mejor árbol frutal para crecer cerca del océano.
Si bien el árbol es atractivo, requiere una poda sustancial para crecer como un árbol de un litro. Se informa de problemas como que la fruta no se cae cuando está madura. Se sabe que los que crecen en las Islas Filipinas sufren de descomposición en el extremo del tallo. Es necesario un cuidado adecuado del cainito para mantener los árboles sanos y producir frutos de calidad.
Los árboles crecen rápidamente, ya sea en el suelo o en un recipiente grande. Los árboles sanos pueden producir frutos comestibles tan pronto como el tercer año. Los árboles pueden crecer a partir de semillas, demorando más en desarrollarse y hasta diez años en producir. La propagación por capas de aire o injertos suele tener más éxito. Estos árboles necesitan mucho espacio en el paisaje soleado. Si va a cultivar uno en el suelo, deje 10 pies (3 m) o más sin otros árboles.
Proporcione el mismo tipo de ubicación necesaria para todos los árboles frutales saludables: suelo arcilloso y enmendado en terreno elevado. Agregue una zanja alrededor del exterior del lugar de plantación para retener el agua ocasionalmente mientras establece el sistema de raíces. Los aerosoles fungicidas de invierno son importantes para la cosecha productiva. Si está intentando cultivar frutas orgánicas, eche un vistazo al uso de aceites hortícolas y jabones insecticidas en su lugar.
