Árboles de clavoSyzygium aromaticum) produce los dientes que usa para condimentar su cocina. ¿Puedes cultivar un clavo? De acuerdo con la información del árbol de clavo, no es difícil cultivar estos árboles si puede proporcionar las condiciones ideales de crecimiento. Si se pregunta qué se necesita para cultivar este árbol o sobre los usos del árbol de clavo, siga leyendo.
Información del árbol de clavo
El árbol del clavo es originario de Indonesia, pero la información del árbol del clavo sugiere que se ha naturalizado en muchos países cálidos. Estos incluyen México, Kenia y Sri Lanka. La planta se cultiva desde el año 200 a. C. para producir los clavos.
El uso más importante del árbol del clavo es, por supuesto, los aromáticos cogollos secos de la planta, o clavo. El nombre clavo proviene del latín “clavus”, que significa clavo, ya que los clavos a menudo parecen uñas pequeñas.
Los clavos son árboles de hoja perenne que crecen hasta unos 12 metros (40 pies) de altura. Su corteza es lisa y gris, y sus hojas largas de 13 cm (5 pulgadas) parecen hojas de laurel. Las flores son diminutas, de aproximadamente ½ pulgada (1.3 cm) de largo, y se juntan en racimos en las puntas de las ramas. Toda la planta es fragante y aromática.
Condiciones de crecimiento del árbol de clavo
¿Puedes cultivar un clavo? Puede, pero es difícil para la mayoría de los jardineros replicar las condiciones ideales de crecimiento del árbol de clavo. La información del árbol de clavo le dice que el árbol es nativo de las áreas tropicales húmedas del mundo. Por lo tanto, los árboles crecen mejor en una región cálida y húmeda.
Las condiciones ideales de crecimiento incluyen al menos 50 a 70 pulgadas (127-178 cm) de lluvia al año. La temperatura mínima para los árboles de clavo es 59 grados Fahrenheit (15 C.). La mayoría de los productores comerciales de clavo de olor ubican sus plantaciones a 10 grados del ecuador.
Cuidado del árbol de clavo
Si vive en una zona así y cerca del océano, probablemente no tendrá muchos problemas para cultivar clavos. Plante las semillas en marga fértil y bien drenada, luego siga las buenas prácticas para su cuidado.
Una parte del cuidado del árbol de clavo es instalar plantas de sombra para proteger las plántulas jóvenes durante los primeros años. Las plantas de banano funcionan bien para proporcionar esta sombra temporal.
Los árboles de clavo no son un proyecto a corto plazo. Los árboles viven habitualmente un siglo y, a veces, más de 300 años. Más pertinente para el jardinero promedio, tendrá que esperar al menos 20 años para que el árbol produzca una cosecha completa.
Usos del árbol de clavo
Muchos estadounidenses usan clavo de olor para cocinar. Son especias populares para jamones horneados y pastel de calabaza. Pero los usos del árbol de clavo son mucho más amplios a nivel mundial. En Indonesia, el clavo se utiliza para hacer populares cigarrillos aromatizados con clavo.
Otros usos del árbol de clavo son medicinales. El aceite de clavo extraído también se usa como aceite esencial que se usa con fines medicinales. Algunas personas también preparan té con clavo de olor que se considera que ayuda con los malestares estomacales, los escalofríos y la impotencia.
