Si sufre de partición de frutas de hueso, es probable que se deba a lo que se conoce como fractura de hueso de fruta de hueso. Entonces, ¿qué es el hueso dividido en la fruta de hueso y qué causa la división del hueso en primer lugar? Siga leyendo para obtener más información sobre este trastorno y lo que puede hacer para aliviar el problema.
¿Qué es Pit Split en frutas de hueso?
Aproximadamente 40 días después de la floración del árbol, el hueso dentro de la fruta comienza a endurecerse. En este punto, la carne se adhiere firmemente al hueso. Cualquier cosa que provoque una rápida hinchazón y crecimiento de la carne ejerce presión sobre el hueso. Si la fruta se hincha antes de que la unión entre el hueso y la pulpa se debilite, el hueso puede romperse.
Si la fractura ocurre a lo largo de la línea de sutura que corre por el costado del hoyo, el resultado es un hoyo dividido. Si la fosa se rompe en varios pedazos, se denomina rotura de la fosa.
Las frutas con trastorno de división del hueso pueden presentar signos externos que indiquen que hay un problema. Los síntomas visibles incluyen fruta deformada y aberturas en el extremo del tallo de la fruta. La fruta con huesos rotos no muestra ningún indicio externo del problema. Las frutas de hueso comunes asociadas con la división del hueso incluyen:
- Durazno
- ciruela
- cereza
- nectarina
¿Qué causa la división del pozo?
La división y la rotura del hueso son dos problemas de cultivo de frutas de hueso causados por las condiciones ambientales o por las medidas tomadas por los productores para producir frutas más grandes.
Cualquier cosa que haga que la fruta crezca aumenta la posibilidad de que las frutas de hueso se rompan. Esto incluye un aclareo excesivo, así como un mayor riego y fertilización cerca del tiempo de cosecha.
Una helada tardía que provoca una pérdida parcial de la cosecha y lluvias intensas durante el período crítico de crecimiento también provocan la rotura y rotura de los hoyos.
Medidas de control para la división del hueso de frutas de hueso
Si bien es poco lo que puede hacer una vez que presenta estos problemas de cultivo de frutas de hueso, puede tomar medidas para evitar que esto suceda.
Evite el adelgazamiento excesivo. Es mejor esperar hasta que los hoyos se hayan endurecido para adelgazar los racimos. Es posible que pueda obtener los mismos resultados al podar algunas de las ramas que dan frutos en lugar de reducir el tamaño de los racimos.
No tome medidas para aumentar el tamaño de la fruta a medida que se acerca el momento de la cosecha. Evite regar y fertilizar en exceso. La fruta madura de manera uniforme si el suelo se mantiene constantemente húmedo en todo momento. Los patrones irregulares de sequía seguidos de humedad excesiva favorecen la apertura del pozo.
Las variedades de maduración temprana son más susceptibles a la división del hueso de la fruta de hueso debido al poco tiempo que transcurre entre el endurecimiento del hueso y la hinchazón de la fruta. Elija variedades tardías de los viveros locales donde puedan ayudar a seleccionar las variedades apropiadas para el clima local.
