Por lo general, pensamos en los duraznos como frutas de clima cálido, pero ¿sabías que hay un requisito de frío para los duraznos? ¿Alguna vez has oído hablar de los melocotoneros de baja temperatura? ¿Qué tal frío alto? Los requisitos de enfriamiento para los melocotones son una parte esencial de la producción de frutas, por lo que antes de pedir ese árbol del catálogo que acaba de recibir por correo, debe hacerse una pregunta: ¿Por qué los melocotoneros necesitan frío y cuánto frío necesitan?
¿Por qué los melocotoneros necesitan frío?
Como todos los árboles de hoja caduca, los melocotoneros pierden sus hojas en otoño y se vuelven inactivos, pero no se detiene allí. A medida que continúa el invierno, los árboles entran en un período llamado descanso. Es un letargo profundo en el que una breve racha de clima cálido no será suficiente para "despertar" al árbol. El requerimiento de frío para los melocotoneros depende de este período de descanso. ¿Por qué los melocotones necesitan frío? Sin este período de descanso, los cogollos que se fijaron el verano anterior no pueden florecer. Si no hay flores, lo has adivinado, ¡no hay fruta!
Requisitos de enfriamiento de los melocotones
¿Los requisitos de enfriamiento de los melocotones son importantes para usted, el jardinero hogareño? Si quieres un melocotonero en tu jardín que te dé más que sombra, es muy importante. Entre las muchas variedades, existe una enorme variación en los requisitos de frío para los melocotones. Si desea melocotones, necesita saber cuáles son las horas promedio de enfriamiento de melocotón en su área.
Whoa, dices. ¡Vuelve allá arriba! ¿Qué son las horas frías del melocotón? Son el número mínimo de horas por debajo de los 45 grados F (7 C.) que el árbol debe soportar antes de que reciba su descanso adecuado y pueda romper la latencia. Estas horas de frío del melocotón caen entre el 1 de noviembre y el 15 de febrero, aunque la época más importante ocurre entre diciembre y enero. Como probablemente habrá adivinado, esas horas serán diferentes en diferentes áreas del país.
Las horas de enfriamiento del melocotón pueden variar de solo 50 a 1,000 dependiendo del cultivo y una pérdida de incluso 50 a 100 de esas horas mínimas puede reducir la cosecha en un 50 por ciento. Una pérdida de 200 o más puede devastar un cultivo. Si compra un cultivo que requiere horas de frío de durazno por encima de lo que puede ofrecer su área, es posible que nunca vea una sola flor. Por eso es importante conocer los requisitos de frío de los melocotoneros antes de comprar y plantar.
Su vivero local tendrá variedades y cultivares adecuados para los requisitos de enfriamiento de su área. Sin embargo, para los melocotoneros comprados en un catálogo, debe hacer su propia investigación. Para aquellos de ustedes que viven en climas más cálidos donde los duraznos son difíciles de cultivar, existen cultivares conocidos como árboles de durazno de baja temperatura.
Árboles de melocotón de baja temperatura: árboles con horas mínimas de frío de melocotón
Los requisitos de frío para los duraznos que caen por debajo de las 500 horas se consideran duraznos de baja temperatura y la mayoría se adapta a áreas donde las temperaturas nocturnas caen por debajo de los 45 grados F (7 C) durante varias semanas y las temperaturas diurnas se mantienen por debajo de 60 grados F. ). Bonanza, May Pride, Red Baron y Tropic Snow son buenos ejemplos de melocotones fríos que caen en el rango de 200 a 250 horas, aunque hay muchos otros de igual confiabilidad.
Ahí vas. La próxima vez que estés en una fiesta y alguien te pregunte: "¿Por qué los árboles de durazno necesitan frío?" tendrás la respuesta; o cuando plante su próximo melocotonero, tendrá la seguridad de que es adecuado para su zona. Si no puede determinar los requisitos de frío para los melocotones en su área, su Oficina de Extensión local puede ayudarlo.
